Pauline Broqua – Marin d′eau douce – 2019

Liebesgeschichte. Die Landschaft des Aveyron. Die seltene Rebsorte, die Fer Servadou ist. Die Frau, die ganz allein in der Mitte von Nirgendwo Wein herstellt. Mit viel Haltung. Wunderschön. Und dann dieser frische Rotwein, der viel zu einfach zu trinken ist, aber bei weitem nicht einfach oder ohne Komplexität. Er ist voller positiver Energie, voll herrlich würziger Aromen, dunkler Beeren vom Cab Franc, mit einer Säure, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt, gerade so viel, dass man diese Flasche auch wirklich trinken möchte. Paulines Weine machen uns glücklich und wir hoffen, dass auch Sie sie genießen werden.